普麗緹莎考考大家，全球大的咖啡連鎖店是那個品牌。相信大家都知道首先反應出來就是星巴克。星巴克作為全球大的咖啡連鎖店，剛剛慶祝了自己的40周歲生日。40年來星巴克在全球有四萬多家連鎖店，他入主中國后，逐步搶占各個城市中最核心的地段。這幾年來，大家似乎都覺得星巴克的勢頭非常猛烈。但其實有一個叫做85度C的咖啡面包店，其整體的發(fā)展速度卻比星巴克更為猛烈。
　　

　　85度C源自于臺灣，短短的3年時間內，85度C就在臺灣開設了接近370家店。當它步入內地市場后，首家入主了上海。進入上海一年半后，就已經(jīng)開了91家店。并且當自己85度C發(fā)展勢頭如此良好，也有其他的品牌斥資入股85度C。而味千拉面投資的2億臺幣的投資，只占到85度Ｃ的百分之二的股份。同時還接受了全球大銀行——匯豐銀行７億臺幣的投資，也只是占百分之七的股份。不得不說這家公司剛上市，股票早上掛牌是168元，到了當天收盤時就變成400元臺幣。一天之內漲了這么多，所有人都覺得不可思議，他們又是怎么做出這樣的成效呢，他們是為什么能夠在這么短的時間內有這么好的結果，就是因為他們決定讓顧客幫助他們提高消費增值稅，讓顧客決定應該幫他們增值消費。這也是我們經(jīng)營美容院值得學習的一種銷售策略。
　　
　　85度C的營銷策略
　　
　　剛開始的營銷策略緊跟星巴克，星巴克哪里開，85度C就開在哪里，一切都是學習星巴克。并且從原料上也是學習星巴克但是售價卻僅是星巴克的三分之一，這樣的銷售方式，讓不少顧客認為他們物美價廉后，還會再買一些85度Ｃ的糕點帶回家。并且在85度C的糕點師傅都是號稱冠軍糕點大師，他們的營業(yè)時間也延長到２４小時營業(yè)。所以在臺灣地區(qū)星巴克面臨的巨大的壓力就是來源于８５度C。
　　
　　美容院加盟店如何學習85度C的經(jīng)營策略
　　
　　當你的店面新開張時，周邊一定有一些強大的競爭對手。也許你覺得自己的小店難以戰(zhàn)勝這些“大佬”們，但是看看85度Ｃ不正是敢于向星巴克挑戰(zhàn)，最后也讓自己的名聲大噪嗎？所以我們不說要怕對手多強大，關鍵是自己有沒有一顆“雄霸”的心。
　　
　　如果我們要向８５度C學習，前期根據(jù)對手進行模仿，模仿他們店內的項目、產(chǎn)品等，讓顧客的覺得你們店內的項目更加物超所值。接著再加強自身的服務態(tài)度，從服務上比他們更優(yōu)質。同時可以增派美容師駐店，延長一下營業(yè)時間，或者是上門服務。有些消費者他們下班比較晚，但是也想做美容，如果是能夠提供上門服務，就算多增收一些服務費，他們也會非常樂意。
　　
　　在各行各業(yè)競爭如此激烈的今天，我們就要學會出其不意。做不到就先模仿，然后又一定基礎后再創(chuàng)新，相信學習85度C的商業(yè)模式，多多少少還是有很大的幫助。